章魚小丸子

材料:

                              

章魚小丸子粉套裝                                                 椰菜切碎(4- 5片)                                                  章魚粒適量

     做法:

1)  把章魚小丸子套裝內的章魚小丸子粉加 510ml 水、2隻雞蛋攪勻成粉漿。

2)   預熱章魚小丸子機，掃上油。

 3) 把粉漿倒入模內，加一粒章魚粒、椰菜碎、套裝內附天婦羅粒及紅薑粒

4) 等章魚丸一面約7成熟左右，用竹簽把週邊的粉漿撥入章魚丸內輕手返轉。
    (要不時掃下油才不黐底及煎得金黃)

5) 等另一面定形後，再用竹簽翻下，待整粒章魚丸金黃

    熟透上碟。
    加入章魚小丸子醬汁、BB沙律醬、木魚碎、紫菜碎食用。

****** 章魚小丸子醬汁、BB沙律醬、木魚碎、紫菜 等 需另外購買  **********