I love mango (part 1) 芒果布甸

2012年3月21日下午4:20公開累積瀏覽 186 0

唔知點解,一見到芒果就發哂狂，昨天到Jusco,見到剛剛開箱,一口氣買了十多個芒果回來。揀了幾個較熟的做布甸,其餘的就慢慢品嚐

芒果布甸(超多芒果粒)

材料    :

芒果    5 個
芒果味啫喱粉 2 盒
花奶    1 罐 (大) 410g
熱水    450 ml
凍水    200 ml

做法    :

1)  將2個芒果放入攪拌機打成芒果茸,備用。其餘3個切成芒果粒，備用。
2) 啫喱粉放入大碗內,加熱水撤底攪勻,啫喱粉完全溶透後加入凍水攪勻。
3) 再加入花奶攪勻,最後加入芒果茸&芒果粒攪勻。
4) 倒入模具，放入雪櫃雪3小時。