七味粉開邊雞翼

2011年12月16日下午8:00公開累積瀏覽 86 0

七味粉開邊雞翼

材料   :

雞中翼   12隻

醃料   :

七味粉    2 茶匙 美極鮮醬油 2 茶匙     紹興酒    1 茶匙     薑汁 1 茶匙

調味料   :

味椒鹽  &  胡椒粉 (拌匀)    各少許

做法 :

1) 雞中翼洗淨抹乾, 用厨剪直剪開兩邊,加入醃料最少醃1小時。
2) 將雞翼放入熱油炸熟 or 放入已預熱至200 C焗 爐,焗20-25分鐘至熟。
3) 將調味料拌匀, 均匀灑在已熟雞翼上。即可。